La commune s’étend sur un territoire pentu, allant du bord de mer, jusqu’au piton escarpé où de vieilles maisons pittoresques et médiévales forment Èze-Village. Pour les amoureux de la marche, si la météo s’y prête, je vous propose, à mon avis la meilleure « Visite Eze » possible à partir du bord de mer. Vous gravirez les 429 mètres du sentier de Nietzsche pour arriver à côté de la manufacture de parfum dans le village de Eze.
Visite Eze : accès à privilégier
En bus à Eze bord de mer
Ligne n° 100 à partir du port de Nice. (train non recommandé)
Accès à Eze Village à pied à partir du Eze bord de mer
Par le sentier de Nietzsche comme décrit dans cet article.
En bus à Eze Village
Ligne n° 83 à partir de la baie des fourmis à Beaulieu sur mer (Lignes d’Azur)
Ligne n° 82 à partir de la gare Vauban à Nice (Lignes d’Azur)
Remarque : Si vous arrivez de Monaco alors ça sera par la ligne n° 112.
La visite de Eze
En arrivant du sentier de Nietzsche, sur votre droite, n’hésitez pas à vous arrêter à la parfumerie de Fragonard pour visiter l’usine laboratoire avant de rentrer dans le village médiéval et de monter au jardin exotique qui renferme les ruines du château.
Un panorama permet de prendre des photos du village et du jardin paysagé et privé (accès réservé aux clients de l’hôtel) possédant de nombreuses sculptures d’animaux. Ce village médiéval situé à 429 m au-dessus du niveau de la mer, surplombe un des plus beau panorama de la Côte d’Azur.
Les ruelles, les maisons, la chapelle, l’église du XVIIIᵉ siècle classée au titre des monuments historiques, le jardin exotique (plantes et sculptures), son panorama exceptionnel et les ruines du château sont à voir absolument et méritent vraiment le détour. (visite du jardin : entrée 6 euros en 2016)
Diaporama sur Eze village
Visite Eze sur mer avec mes photos
Visite Eze, lien officiel : Office de tourisme